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苹果有冰糖心更甜?没错,但是苹果也生病啦 | 每天一条冷知识

发表于 2019-11-11 11:52:28    阅读 733

在过去的两年里,市场上出现了一种特殊的苹果品种,即糖果心品种。切完这些苹果后(尤其是横切),你会看到像花瓣一样的半透明斑块,商人称之为糖果心。糖果真的很甜,即使在苹果核附近也很甜。

然而,这不是一个特殊的新品种,但是苹果生病了。这种疾病被称为苹果水性心脏病,其患病组织中的酸含量较低,特别是苹果酸含量,因此更甜。但是这种水果不耐储存,所以如果你买冰糖心的苹果,就快吃。

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